Schoko-Erdnuss-Torte

Ich habe Geburtstag!
Und dieses Jahr habe ich mir eine Schoko-Erdnuss-Torte gewünscht. Man könnte sie auch nach einem berühmten Schokoriegel benennen, aber ich denke jeder weiß welchen ich meine also lasse ich die Werbung mal.

Sie besteht aus einem Schokobiskuit, einer Erdnuss-Karamell-Creme und einer Mascaponr-Frischkäse-Creme.

Und so gehts (Angaben für einen 26cm Kuchen):
1. Schokobiskuit backen und halbieren
2. 400g Zucker schmelzen und mit 400g Sahne aufkochen; dann 400g gesalzene Erdnüsse hinein; leicht abkühlen lassen damit es nicht mehr ganz so flüssig ist
3. 500g Mascarpone, 300g Frischkäse, 350g Erdnussbutter, 100g braunen Zucker, 150g weißen Zucker, 2 EL Sanapart und zwei geraspelte und gehackte Schokoriegel mischen
4. Kuchen Schichten: Boden, Creme, Karamell und Boden; über Nacht kalt stellen
5. 200g Schokolade und 50g Erdnussbutter schmelzen und über die Torte geben; zum Schluss mit Schokoriegelstücken dekorieren (ich hab drei genommen)